Tuesday, July 23, 2013

Financier aux fruits rouges

Dans 6 blancs d'oeufs montés en neige avec une pincé de sel incorporer le mélange de 75 grammes de poudre d'amande, 75 grammes de farine, 220 grammes de sucre et un sachet de sucre vanillé. Incorporer dans le mélange 110 grammes du beurre fondu. 
 

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